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Em 2023 Mato Grosso abateu 6,1 milhões de animais, o que representa um aumento de 14,4% em relação a 2022. Os dados são do Instituto de Defesa Agropecuária de Mato Grosso (Indea-MT).
A pecuária de corte é uma das principais atividades econômicas do estado, o que coloca o estado como líder nacional no segmento, com o maior rebanho bovino do Brasil, totalizando 34,4 milhões de cabeças.
Segundo o levantamento, Cáceres foi o município que mais enviou animais para o abate no ano que passou. Dos mais de 6 milhões de animais abatidos, o município enviou para o gancho 244,7 mil bovinos.
No ranking dos 10 maiores produtores de carne de corte, aparecem seguido de Cáceres: Tangará da Serra com 236,3 mil cabeças; Vila Bela da Santíssima Trindade 222,9 mil; Pontes e Lacerda 185,3 mil; Brasnorte, 153,7 mil; Juara 153,4 mil; Alta Floresta 134 mil; Colíder 133,7 mil, e Campo Novo do Parecis 130,8 mil.
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