Mato Grosso enviou o segundo maior volume de carne bovina para o exterior. Segundo os dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), ao todo foram embarcadas 589,19 mil Toneladas Equivalente Carcaça (TEC). O volume é apenas 2,67% menor que o recorde registrado em 2022.
Segundo o Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea), a China se manteve como principal compradora de carne do estado, porém a participação caiu 10,21 pontos percentuais em relação ao ano anterior. O país asiático foi responsável por 53,91% das exportações de Mato Grosso.
O Egito, segundo principal comprador, aumentou em 8,39% o volume adquirido em Mato Grosso, chegando a 34,61 mil TEC e representando 5,9% dos embarques.
Já os Emirados Árabes, terceiro principal destino, elevou em 61,39% as aquisições, o volume adquirido somou 30,11 mil TEC, o equivalente a 5,10% dos embarques.
Preços menores derrubam valor da receita
Apesar do volume embarcado ter sido 2,67% menor, quando observada a receita obtida com as vendas a queda foi bastante expressiva. Com a redução do valor pago pela tonelada da proteína, ficando em US$ 3.590,00, (20,88% a menos que no ano anterior) o valor total movimentado com as vendas chegou a US$ 2,11 bilhões.
MT registra recorde no número de animais enviados para abate
O estado também registrou o maior volume de bovinos encaminhados para o abate, na sua série histórica. Ao todo foram 6,16 milhões de animais, aumento de 23,53% na comparação com 2022. O crescimento é resultado do maior número de fêmeas que foram enviadas para o abate, totalizando 2,8 milhões de animais.
Dessa forma, a participação de fêmeas nos abates ficou em 45,53% no último ano – acima da média histórica de 41,98%.
Na avaliação do Imea, com a perspectiva de transição do ciclo pecuário em 2024, a oferta tende a permanecer elevada, no entanto, não superando o recorde visto em 2023.
SP e MT atingem maior diferença de preços da história
Com relação a diferença de preços entre as cotações de São Paulo e Mato Grosso, o indicador atingiu o maior patamar da série histórica, com média de -18,38% em dezembro de 2023.
Desde outubro do ano passado, a arroba do boi em Mato Grosso vem sofrendo alterações, com ganho mensal na casa de R$ 1,00 por arroba, e encerrou em dezembro cotada a R$ 204,71 por arroba.
Por outro lado, na praça paulista, o boi gordo apresentou maior sustentação nos preços, e no último mês foi cotado a R$ 253,71 por arroba.
O distanciamento dos preços entre os estados continua elevado, e na parcial de janeiro deste ano, o indicador ficou em – 18,62% (maior que a média do último mês).
Dessa forma, o indicador caminha para encerrar o mês com um novo recorde, tendo em vista que, em Mato Grosso, as escalas alongadas e a fraca demanda interna indicam que os preços se mantenham lateralizados.
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